Les IA savent faire les meilleures bières

L’IAIA a aussi du palais. Des chercheurs de la KU Leuven, en Belgique, ont développé un modèle d’apprentissage automatique qui peut générer des arômes de bière plus attrayants pour les consommateurs. L’IA sait prédire la saveur et l’appréciation du consommateur à partir de la seule composition chimique d’une bière. Pour y parvenir, les scientifiques ont […]

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Les IA savent faire les meilleures bières

L’IAIA a aussi du palais. Des chercheurs de la KU Leuven, en Belgique, ont développé un modèle d’apprentissage automatique qui peut générer des arômes de bière plus attrayants pour les consommateurs. L’IA sait prédire la saveur et l’appréciation du consommateur à partir de la seule composition chimique d’une bière. Pour y parvenir, les scientifiques ont […]

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