Ces additifs donnent sa couleur rose au jambon cuit, naturellement gris, et permettent de conserver plus longtemps les produits qui en contiennent. Article rédigé par France Télévisions Publié le 12/07/2022 10:46 Mis à jour le 12/07/2022 11:20 Temps de lecture : 1 min. Tout n’est pas bon dans le jambon. L’Agence nationale de sécurité sanitaire […]
Read MoreCapelle.r via Getty ImagesCette photographie présente une personne en train de découper des morceaux de jambon sur une planche en bois à l’aide d’un couteau. SANTÉ – Entre nitrites et cancer du côlon, le lien est fait. Samedi 9 juillet, un nouveau rapport scientifique de l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) révélé par le JDD […]
Read MoreEn avril 2021, un rapport très attendu de l’Agence nationale de sécurité sanitaire et alimentaire nationale (Anses) concernant l’impact de la 5G sur la santé publique attestait de l’absence de nouveaux effets sur la santé de la nouvelle génération de technologies mobiles. « Sur la base des données scientifiques disponibles à ce jour, l’Anses estime […]
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