Ils produisent du beurre avec du CO2 et de l’eau !
Dans sa volonté d’améliorer la santé à l’échelle mondiale via sa fondation, Bill Gates a investi dans Savor, une start-up qui utilise un processus thermochimique pour créer des graisses d’origine animale. Fin, salé, demi-sel, allégé, cru : le beurre se décline selon les goûts. Surtout en France, qui en est le premier consommateur au monde avec […]
Read More